Lunedı̀, 17 aprile 2023, ore 18,30-20,30

Degustazione piatti Asparago di Santena e delle Terre del Pianalto
CASTELLO DI GRINZANE CAVOUR
Ingresso su invito

L’Asparago Santenese è un prodotto di eccellenza dell’orticoltura e della cucina piemontese e italiana. La sua fama dipende dal sapore dolce e delicato, dalla scarsa fibrosità, dalla salubrità, dalla freschezza frutto dalle terre sabbiose e dell’ambiente in cui cresce. La sua popolarità è saldamente legata all’opera di Camillo Cavour, che nel Pianalto, nelle Langhe e nel Vercellese sviluppò l’attività di agricoltore e di politico.